À propos
Moi, c’est Zeina.
Suissesse d’origine libanaise, bientôt 50 ans, passionnée depuis toujours par la nutrition, le bien-être et le
fonctionnement du corps humain.
Parcours
Diplômée de l’École Hôtelière de Lausanne, j’ai fondé le restaurant L’Ec(h)o, avec l’envie d’offrir à chacun la possibilité de bien s’alimenter tout en respectant les ressources de la planète.
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Portée par mes propres expériences de santé et de transformation, j’ai ensuite choisi d’approfondir mes connaissances en suivant une formation en nutrition et en naturopathie.
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Je suis également professeure de yoga, pratiquante assidue, et passionnée de mouvement.
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Après plus de dix ans d’alimentation végétarienne, ma pratique sportive s’est tournée vers la musculation et la course à pied, et mon alimentation vers un mode flexitarien, plus intuitif et ajusté à mes besoins.
Mon approche
Je suis convaincue que la pleine santé se construit chaque jour à travers nos choix, nos habitudes et notre hygiène de vie. C’est avec cette vision que j’ai développé une approche thérapeutique holistique fondée sur les 4 piliers de la santé :
L'alimentation
L'activité physique
La gestion du stress et de l’environnement
Le sommeil
Mon accompagnement se fait par étapes, en respectant votre rythme, vos besoins et votre réalité.
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Il repose sur la connaissance du corps, l’expérimentation, et l’écoute de vos propres signaux.
Ce que nous explorerons ensemble
À travers nos échanges et un plan d’action personnalisé, vous comprendrez les mécanismes qui régissent votre santé :
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• Pourquoi on prend ou on perd du poids ?
• Pourquoi on n’a plus l’énergie de ses 20 ans ?
• Pourquoi les troubles digestifs ou du sommeil deviennent chroniques ?
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Mais surtout, vous apprendrez à décoder comment votre corps fonctionne, à agir en conscience, et à vous reconnecter à votre puissance intérieure.
Et si vous faisiez le premier pas vers une santé plus alignée ?
Je suis là pour vous guider, vous éclairer et vous soutenir.
Pour vous emmener là où vous ne seriez pas aller seul·e.
Pour vous aider à retrouver votre équilibre et révéler votre plein potentiel.
Et si vous faisiez le premier pas vers une santé plus alignée ?
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Je vous offre un premier échange d’une durée de 30min pour faire le point sur vos besoins.
Contactez moi par email restaurant.lecho@gmail.com ou
par téléphone au 079 407 43 59
