À propos
Moi, c’est Zeina.
Suissesse d’origine libanaise, bientôt 50 ans, passionnée depuis toujours par la nutrition, le bien-être et le
fonctionnement du corps humain.
Parcours
Diplômée de l’École Hôtelière de Lausanne, j’ai fondé le restaurant L’Ec(h)o, avec l’envie d’offrir à chacun la possibilité de bien s’alimenter tout en respectant les ressources de la planète.
Portée par mes propres expériences de santé et de transformation, j’ai ensuite choisi d’approfondir mes connaissances en suivant une formation en nutrition et en naturopathie.
Je suis également professeure de yoga, pratiquante assidue, et passionnée de mouvement.
Après plus de dix ans d’alimentation végétarienne, ma pratique sportive s’est tournée vers la musculation et la course à pied, et mon alimentation vers un mode flexitarien, plus intuitif et ajusté à mes besoins.
Mon approche
Je suis convaincue que la pleine santé se construit chaque jour à travers nos choix, nos habitudes et notre hygiène de vie. C’est avec cette vision que j’ai développé une approche thérapeutique holistique fondée sur les 4 piliers de la santé :
L'alimentation
L'activité physique
La gestion du stress et de l’environnement
Le sommeil
Mon accompagnement se fait par étapes, en respectant votre rythme, vos besoins et votre réalité.
Il repose sur la connaissance du corps, l’expérimentation, et l’écoute de vos propres signaux.
Ce que nous explorerons ensemble
À travers nos échanges et un plan d’action personnalisé, vous comprendrez les mécanismes qui régissent votre santé :
• Pourquoi on prend ou on perd du poids ?
• Pourquoi on n’a plus l’énergie de ses 20 ans ?
• Pourquoi les troubles digestifs ou du sommeil deviennent chroniques ?
Mais surtout, vous apprendrez à décoder comment votre corps fonctionne, à agir en conscience, et à vous reconnecter à votre puissance intérieure.
Et si vous faisiez le premier pas vers une santé plus alignée ?
Je suis là pour vous guider, vous éclairer et vous soutenir.
Pour vous emmener là où vous ne seriez pas aller seul·e.
Pour vous aider à retrouver votre équilibre et révéler votre plein potentiel.
Et si vous faisiez le premier pas vers une santé plus alignée ?
Je vous offre un premier échange d’une durée de 30min pour faire le point sur vos besoins.
Contactez moi par email restaurant.lecho@gmail.com ou
par téléphone au 079 407 43 59
